１１月２４日🌞

畑に到着した　きりん組🦒

大きく成長した野菜が　畑で待っているんだって！

 

 

 

あ！　葉っぱの下から白いからだが見えてるよ！

 

 

よーし！　ひっこぬくぞ～💪

うんとこしょ　どっこいしょ！！

 

 

あったーーー！！

だいこん　だー✨

 

かわいらしい大きさの大根を　たくさん抜いて・・・

 

 

自分たちで抱えて持って帰ろう！

「あかちゃんを抱っこしているみたい👶😆」

 

 

 

持ち帰った大根はどうするの？

一つは　おうちのおみやげに✨

もう一つは・・・😊

 

「絵本「たくあん」　のようにたくあんを作ってみたいな ♪」

と　話していたので　漬ける用に準備を始るよ！

 

まずは　だいこんのからだをきれいに洗いましょう✨

 

 

真っ白なからだになったら　水分　をなくすために

だいこんを干しましょう！

 

大根を干すには　おひさまの力が必要なんだよ🌞

大根がどんな風になっていくのか　観察してみてね！

 

 

何日も　何日も干していると・・・

「だいこんが細長くなってきた！」

「しわしわになってるよ！」

「絵本と一緒みたい！　そろそろ作れそうかな？」

 

 

 

 

 

１２月のある日・・・⛅

ほんとだ！！　みんなが言っていた通り😳

これなら　たくあん作り　できそうだね！

 

 

畑に残っていた大根も　もう一度洗って足していこう！

 

 

干していただいこんは　触ってみるとどんな感じ🤔？

「やっぱりしわしわだ！」

「なんか最初より小さくなってる！」

 

 

たくあん作りに必要な材料は🤔？

「園長先生　それなあに？」

「匂ってごらん！　みんなも知ってるはずだよ！」

 

 

くん　くん　くん

「お米のにおいがする！」

 

正解✨　米ぬか　を使うよ！

 

 

大きな樽の中に　米ぬか　大根・・・それから？

塩　砂糖　きいろいうこん　も入れましょう！

 

 

🐰🐥「きりん組さん　なにしてるのー？」

🦒「たくあん作ってるんだー！」

 

 

柿　みかんの皮も　きいろ　になる元！

 

 

大根を　重ねて　重ねて　ぎしっ　ぎしっ　ぎしっ！

 

 

仕上げは　おもしをのせて蓋をする！

水気を抜くよ！

 

樽の中で　おいしくなあれ✨　おいしくなあれ✨

 

 

 

 

 

樽の中でたっぷりと寝ただいこん😌

どうなっているのかな～？

 

３学期初日のおひるごはんに　でてきた　でてきた

「たくあんだー😆✨」　「いただきま～す🙏」

 

 

お味はいかが😊？

「ん！　おいしい😋」　「ちょっとからい！」

 

 

かりっ　こりっ　ぽりっ ♪

 

 

たくあん　とっても　おいしいね😋

✨だいせいこう✨