おいしいね ☺
11月24日🌞
畑に到着した きりん組🦒
大きく成長した野菜が 畑で待っているんだって!
あ! 葉っぱの下から白いからだが見えてるよ!
よーし! ひっこぬくぞ~💪
うんとこしょ どっこいしょ!!
あったーーー!!
だいこん だー✨
かわいらしい大きさの大根を たくさん抜いて・・・
自分たちで抱えて持って帰ろう!
「あかちゃんを抱っこしているみたい👶😆」
持ち帰った大根はどうするの?
一つは おうちのおみやげに✨
もう一つは・・・😊
「絵本「たくあん」 のようにたくあんを作ってみたいな ♪」
と 話していたので 漬ける用に準備を始るよ!
まずは だいこんのからだをきれいに洗いましょう✨
真っ白なからだになったら 水分 をなくすために
だいこんを干しましょう!
大根を干すには おひさまの力が必要なんだよ🌞
大根がどんな風になっていくのか 観察してみてね!
何日も 何日も干していると・・・
「だいこんが細長くなってきた!」
「しわしわになってるよ!」
「絵本と一緒みたい! そろそろ作れそうかな?」
12月のある日・・・⛅
ほんとだ!! みんなが言っていた通り😳
これなら たくあん作り できそうだね!
畑に残っていた大根も もう一度洗って足していこう!
干していただいこんは 触ってみるとどんな感じ🤔?
「やっぱりしわしわだ!」
「なんか最初より小さくなってる!」
たくあん作りに必要な材料は🤔?
「園長先生 それなあに?」
「匂ってごらん! みんなも知ってるはずだよ!」
くん くん くん
「お米のにおいがする!」
正解✨ 米ぬか を使うよ!
大きな樽の中に 米ぬか 大根・・・それから?
塩 砂糖 きいろいうこん も入れましょう!
🐰🐥「きりん組さん なにしてるのー?」
🦒「たくあん作ってるんだー!」
柿 みかんの皮も きいろ になる元!
大根を 重ねて 重ねて ぎしっ ぎしっ ぎしっ!
仕上げは おもしをのせて蓋をする!
水気を抜くよ!
樽の中で おいしくなあれ✨ おいしくなあれ✨
樽の中でたっぷりと寝ただいこん😌
どうなっているのかな~?
3学期初日のおひるごはんに でてきた でてきた
「たくあんだー😆✨」 「いただきま~す🙏」
お味はいかが😊?
「ん! おいしい😋」 「ちょっとからい!」
かりっ こりっ ぽりっ ♪
たくあん とっても おいしいね😋
✨だいせいこう✨